... a friss lecsó. Múltkor J. furcsállotta, hogy olívaolajjal csinálom. De mivel nem használok se zsírt, se napraforgóolajat, se másmilyen zsiradékot ezen kívül (na jó, félévente egy tízdekás vajat, ha megkívánom), mással nem is tudom. De szerintem tökéletes vele.
Na meg cukrot se használok, még teába se. Tavaly vettem utoljára, kizárólag a vendégek miatt.
Közben eszembe jutott, hogy len- meg tökmagolajat is szoktam enni, de csak úgy nyersen, egy-egy evőkanállal. A lenmagolajnak elég horror íze van, egyből le kell öblíteni egy kis vízzel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése